Saat Mie Instan dan Nasi Putih Disantap Bersamaan, Ini Kata Ahli Gizi

Bernas.id ? Makan mie instan dan nasi putih disebut-sebut berbahaya untuk kesehatan. Jika Anda sering melakukannya sebaiknya kurang mulai sekarang atau Anda akan menyesal.

Bagi seorang mahasiswa makan mie instan dan nasi akan membuat lebih kenyang dan tahan lama. Namun, menurut ahli gizi Dr. Samuel Oetoro, MS, Sp.GK., mencampur dua jenis makanan itu akan menimbulkan efek yang kurang sehat bagi tubuh.

“Mie instan itu mengandung karbohidrat dari tepung yang diolah berulang, ditambah lagi dengan nasi putih yang mengandung karbohidrat juga. Bila keduanya dimakan bersama, gula darah akan cepat naik,” ungkap Dr Samuel Oetoro di Jakarta, Selasa (12/9/17).

Menurut ahli gizi dari Rumah Sakit MRCCC Siloam Semanggi ini, kebiasaan mengkonsumsi mie instan dicampur nasi hanya akan membuat tubuh terisi karbohidrat yang akan diubah menjadi gula. Akhirnya, tubuh akan kekurangan zat gizi lain seperti mineral, protein, vitamin, dan lemak. Nah, ketika Anda suka makan mie instan dicampur nasi putih makan risiko diabetes akan meningkat dibandingkan saat mengonsumsi sayur dan buah.

“Penyakit yang akan cepat datang itu seperti diabetes, kencing manis dan lain sebagainya yang berkaitan dengan peningkatan gula darah,” katanya.

Samuel menambahkan jangan sampai mengonsumsi mie instan dan nasi putih secara bersamaan. Ketika dikonsumsi bersamaan maka kandungan karbohidratnya dua kali lipat. Sedangkan asupan gizi lain terlewatkan.